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零售商品陈列的设备和用具管理

    

  陈列柜、陈列台、柜台,这些陈列小道具和其他陈列用品,不仅使商品突出而对顾客具有吸引力,而且便于商品的管理和整理场地。

  由于陈列设备的配置决定店内的通道,因此,很好地利用陈列设备是非常重要的。但是,一船来说,多数商店是希望配置漂亮的设备;相反,对陈列设备

不进行研究,而是有什么现成的陈列设备就用什么样的,这种商店也大量存在。

  在使用陈列用具有时候,必须注意下列各点:

  1.需要裸露陈列的商品,不能放在陈列柜里。

  2.陈列用具必须同商品的性质、形状、颜色相符合。

  3.商店进门的地方,不能摆太大陈列柜和高柜台,否则顾客就看不见商店内部。

  4.陈列柜等一般是放在商店里边,要留一条使顾客容易进入的通道。

  5.陈列用具不要单一,要有高、低、大、小等各种式样的。

  6.陈列用具一定不要过多。

  陈列用具是同栏柜一起组成接待顾客进行面对面销售的重要场所。陈列品的高度要从顾客的眼睛到胸部比较合适,这个高度陈列效果最好,所以这一部分

必须充分利用;最近还出现了同食品关系密切的透明顶盖的冰柜、冰霜陈列;另外要利用商店内柱子、陈列架挂吊等;同时要制作各种形状和性能的漂亮的陈

列用具。

  总之,对商店内的各个部分要加以充分利用,使其具有生气和充实感,使陈列用具具有吸引力,就要从上述各点上进行认真地研究。特别是在需要新型陈

列用具比较多的一流商店里,为了更好地发挥陈列用具的作用,正在进行研究制作各种美观适用的陈列用具。不管同业或他业,都要充分注意一流商店的倾向

。不只是模仿,还要根据自己商店的具体情况,进行研究后灵活使用。

  一、陈列架

  陈列架是布置、美化店内墙壁的重要用具。

  关于陈列架的使用,过去都是放置同陈列架幅度相同的东西。最近,实行了凹面陈列,在便于顾客参观商品上作了改进。陈列架都换成特制的,高度和宽

度同商店的空间和商品的尺寸大小相一致。另外,为使小商品容易看到,小商品不宜放置在陈列架里边,应放置在前面,使顾客容易看到。由于陈列架很高,

上面的商品顾客手够不到,所以要求让顾客用手可以够到的商品,必须放在l60cm以下,如果是名牌商品,放置的高度,要以店员的手够得到的范围为好。

  店堂很深的商店,墙壁面如果全部用陈列架陈列,就会显得过分单调。商店里边的角落可以作为舞台、陈列模型,特设营业室使用。总之,对商店空间要

有效的加以利用。

  二、陈列小道具

  陈列小道具,指安装在营业台、陈列台上的用来吊挂和摆放商品的小陈列用具,一般是需要裸露陈列的商品使用它,用它来补充大的陈列用具的不足;或

者为使平面陈列有高低起伏的变化而使用的道具。小道具的使用,便于顾客产生联想,从而刺激购买欲。

  但是也要注意:(1)不要勉强使用与商品大小不合适的陈列道具,反而弄巧成拙;(2)不是非要使用很贵的高级玻璃板才会美观,使用金属工具、塑料用具

有时一样的美观大方,不要造成不必要的浪费;(3)避免使用不适应季节变化的形状和颜色。

  三、陈列柜

  一般的说,不要过多的使用陈列柜。因为不管什么商品都以裸露陈列为好。除了形状小、价格高的商品,或容易变色、污损的商品,必须放在玻璃柜里以外,其它商品都可以敞开陈列。要充分利用柜台和货架进行敞开陈列。

  此外,还要很好地利用玻璃柜作为接待顾客的场所。但不能把陈列柜从腹部到胸部全部用来代替计价台。这样的柜台里边的商品就不容易看见,因而失去陈列效果。因为最容易看见商品的高度是从眼下到胸部。

  选择陈列柜的时候,不仅是高度,也要研究搁板的宽度和数量,使之很好的与商品相配合。另外,陈列柜里商品太少显得过空不好;过多也不好,会象商品仓库一样,使商品陈列柜显示有丰盛的气氛但又不显拥挤为最好。

  四、柜台

  特别是在日用品商店里,商店的中央部分多数使用柜台。柜台里可以陈列没有包装的商品,使顾客很容易就看见自己喜爱的商品,这是很好的。切忌裸露陈列过多,把商店全部搞成平面陈列,好象全部商品都是廉价商品似的。另外,若商品陈列的位置和顾客眼睛不成直角,这种陈列就不会显眼。
  为了克服这种缺点,要在柜台上下功夫,用提高柜台中部的办法,把柜台上层进行立体陈列。因为柜台的拐角妨碍商店内部的通行,因此要把柜台搞成曲线的。

  五、特价台

  特价台是为了刺激顾客的需求欲望而设置的。因而,应当把最能刺激顾客的商品陈列在特价台容易取放的地方,使顾客止步,达到诱导顾客进店买东西的目的。因而,根据销售方针,廉价甩买商品要单设一个地方;诱人的商品放置一个地方;季节性商品和时兴商品放在另一个地方。这样可使整个商店繁华、活跃起来,就会引起顾客购买的冲动。所以要考虑特价台的形状和大小,要讲求实用。

  因为特价台是占商店最重要的地方的陈列台,所以这种特价台用薄木板制作,或者做得比较粗糙都不合适,若用空箱、用旧的柜台,就更不相称了。特价台很旧,即使其它陈列柜橱都是上等的,也会把商店看成是很简陋的。特价台的大小宽度,要按照通路的宽窄来决定。最好是能够自由移动,不妨碍营业;亦可以用分区、分片式的,几个台轮换摆放,这样既可以变换商店模样,又不会浪费。柜台的高度,要便于顾客自由地选择商品,最低65cm,最高90cm左右为好。如果太高就看不到店内了。

  使用特价台应当注意的,是特价台的作用,使顾客在商店前面停留后,再进入店内。所以单价高的商品,不能摆在特价台上。因为特价台是随手可以取到商品的,特价台做得过大,陈列在中央部位的商品用手就够不着;而且陈列数量过少了,又显得太空。另外,为了更好地把顾客引进店内一定要保持店前和通路不被套堵塞。

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